ANRed -
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"Es necesario cambiar radicalmente la pol=EDtica alimentaria", opina la
organizaci=F3n GRAIN. "Desde hace varios meses, una verdadera tormenta
**** el alza del costo de los alimentos en todo mundo" se ha desatado.
"Nos encontramos en medio de un colapso estructural, consecuencia
directa de tres d=E9cadas de globalizaci=F3n neoliberal", opinan en este
art=EDculo.
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Desde hace varios meses, una verdadera tormenta **** el alza del costo
de los alimentos en todo mundo le ha caido a familias, gobiernos y
medios de comunicaci=F3n. El precio del trigo aument=F3 130% en el
=FAltimo
a=F1o.[1] El del arroz se duplic=F3 en Asia, tan solo en los =FAltimos
tres
meses,[2] al tiempo que alcanz=F3 aumentos r=E9cord en el mercado de
futuros de Chicago hace apenas una semana.[3] El aumento en espiral
del costo del aceite comestible, de frutas y verduras, sin mencionar
los l=E1cteos y la carne, ha provocado una disminuci=F3n del consumo de
los mismos durante casi todo el a=F1o 2007. Desde Hait=ED hasta Camer=FAn,
pasando **** Bangladesh, la gente se ha lanzado a las calles llevada
**** la rabia de no poder ya comprar alimentos. Hay dirigentes
mundiales que reclaman m=E1s ayuda alimentaria ante el temor de una
agitaci=F3n pol=EDtica, as=ED como m=E1s fondos y tecnolog=EDa para
aumentar=
la
producci=F3n agr=EDcola. Mientras, los pa=EDses ex****tadores de cereales
cierran sus fronteras para proteger sus mercados internos, a la vez
que otros se ven forzados a comprar **** el p=E1nico a la escasez. =BFAuge
de precios? No. =BFEscasez de alimentos? Tampoco. Nos encontramos en
medio de un colapso estructural, consecuencia directa de tres d=E9cadas
de globalizaci=F3n neoliberal.
El sector agr=EDcola tuvo en todo el mundo una producci=F3n r=E9cord de
2.300 millones de toneladas de granos en 2007, un 4% m=E1s que el a=F1o
anterior. Desde 1961, la producci=F3n mundial de cereales se ha
triplicado, mientras que la poblaci=F3n se ha duplicado. Es cierto que
las reservas est=E1n en el nivel m=E1s bajo de los =FAltimos 30 a=F1os.[4]
Pero, en resumidas cuentas, se produce suficiente cantidad de
alimentos en el mundo. Sin embargo, no llega a quienes los necesitan.
La gente consume directamente menos de la mitad de la producci=F3n
mundial de granos. La mayor parte de esa producci=F3n se utiliza para
consumo animal y cada vez m=E1s para biocombustibles a trav=E9s de cadenas
industriales en gran escala. De hecho, una vez atravesada la fr=EDa
cortina de las estad=EDsticas, es posible darse cuenta de que algo est=E1
fundamentalmente mal con nuestro sistema alimentario. Hemos permitido
que los alimentos sean transformados de algo que alimenta a las
personas y les asegura el sustento, en una simple mercanc=EDa para la
especulaci=F3n y los negocios. La l=F3gica perversa de este sistema ha
llegado a un punto cr=EDtico. Salta a la vista la manera en que
beneficia a los inversionistas **** sobre las necesidades alimenticias
de la gente.
Las realidades del mercado
Los promotores de las pol=EDticas que han dado forma al actual sistema
mundial alimentario -y que supuestamente son los responsables de
evitar tales cat=E1strofes- han ofrecido una serie de explicaciones
sobre la crisis actual que todo el mundo ya ha escuchado una y otra
vez: la sequ=EDa y otros problemas que afectan las cosechas, aumento de
la demanda en China e India donde la gente aparentemente se est=E1
alimentando m=E1s y mejor, cultivos y tierras que se reconvierten
masivamente hacia la producci=F3n de agrocombustibles, y dem=E1s
explicaciones. Agreguen a esto la actuaci=F3n de los especuladores que
inflan los precios, lo cual tambi=E9n est=E1 siendo objeto de mayor
indagaci=F3n. Todos estos asuntos, obviamente, contribuyen a la actual
crisis alimentaria. Pero no son totalmente responsables de su
profundidad. Hay algo m=E1s im****tante detr=E1s. Algo que une todos estos
temas y que los popes del mundo de las finanzas y el desarrollo est=E1n
manteniendo fuera de la discusi=F3n p=FAblica.
Nada de lo que dicen los nerds que formulan las pol=EDticas debe opacar
el hecho de que la actual crisis alimentaria es el resultado de la
presi=F3n permanente ejercida desde la d=E9cada de 1960 hacia el modelo
agr=EDcola de la "Revoluci=F3n Verde", y de la liberalizaci=F3n del
comercio=
y las pol=EDticas de ajuste estructural impuestas a los pa=EDses pobres
**** el Banco Mundial y el Fondo Monetario Internacional, desde la
d=E9cada de 1970. Estas recetas de pol=EDticas fueron reforzadas a
mediados de la d=E9cada de 1990 con el establecimiento de la
Organizaci=F3n Mundial del Comercio y, m=E1s recientemente, a trav=E9s de
un=
f=E1rrago de acuerdos bi-laterales de libre comercio y de inversi=F3n.
Junto con todo un paquete de otras medidas, han desmantelado de manera
implacable los aranceles y otros instrumentos que los pa=EDses en
desarrollo ten=EDan para proteger su producci=F3n agr=EDcola local, y los
forzaron a abrir sus mercados y tierras a los agronegocios mundiales,
a los especuladores y a las ex****taciones de alimentos subsidiados
provenientes de los pa=EDses ricos. En ese proceso, las tierras f=E9rtiles
fueron reconvertidas de la producci=F3n de alimentos para abastecimiento
de un mercado local a la producci=F3n de commodities mundiales para la
ex****taci=F3n o cultivos de contra estaci=F3n y de alto valor para
abastecer los supermercados occidentales. Hoy, aproximadamente el 70%
de los llamados pa=EDses en desarrollo son im****tadores netos de
alimentos.[5] Y de las 845 millones de personas con hambre en el
mundo, 80% son peque=F1os agricultores y agricultoras.[6] Si a esto se
le agrega la readecuaci=F3n del cr=E9dito y los mercados financieros para
crear una enorme industria de la deuda, sin control sobre los
inversionistas, la gravedad del problema queda clara.
La pol=EDtica agr=EDcola ha perdido total el contacto con su objetivo
m=E1s
fundamental de alimentar a la gente. El hambre lastima y la gente est=E1
desesperada. El Programa mundial de alimentos de Naciones Unidas
estima que hay unas 100 millones de personas m=E1s que no pueden comer
debido al espectacular alza de precios reciente.[7] Esto tiene a los
gobiernos buscando fren=E9ticamente c=F3mo protegerse del sistema. Los
afortunados que tienen existenciaspara ex****tar est=E1n retir=E1ndose del
mercado mundial para separar sus precios internos de los astron=F3micos
precios internacionales. Con el caso del trigo, la prohibici=F3n de
ex****tarlo o las restricciones aplicadas en Kazajst=E1n, Rusia, Ucrania
y Argentina, significa que un tercio del mercado mundial ha sido
clausurado. La situaci=F3n con el arroz es a=FAn peor. China, Indonesia,
Vietnam, Egipto, India y Camboya han prohibido o restringido
severamente las ex****taciones, dejando unas pocas fuentes de
suministro para la ex****taci=F3n, principalmente Tailandia y Estados
Unidos. Pa=EDses como Bangladesh ni siquiera pueden comprar el arroz que
hoy necesitan debido al alto precio del mismo. Despu=E9s de que el Banco
Mundial y el FMI aconsejaran durante a=F1os a los pa=EDses que un mercado
liberalizado les a****tar=EDa mayor eficiencia en la producci=F3n y
distribuci=F3n de alimentos, los pa=EDses m=E1s pobres del mundo se
encuentran inmersos en una intensa puja contra especuladores y
comerciantes, que est=E1n viviendo una verdadera =E9poca de bonanza. Los
fondos de cobertura y otras fuentes de fondos especulativos est=E1n
volcando millones de d=F3lares a los commodities, para escapar de los
resbaladizos mercados de valores y de la contracci=F3n del cr=E9dito; con
ello alejan a=FAn m=E1s las existencias de alimentos del alcance de los
sectores pobres.[8]
De acuerdo con algunas estimaciones, los fondos de inversi=F3n controlan
ahora entre el 50% y el 60% del trigo comercializado en los m=E1s
grandes mercados mundiales de commodities.[9] Una empresa estima que
el monto de dinero especulativo en futuros de commodities -mercados en
los que los inversionistas no compran o venden un commodity tangible,
como el arroz o el trigo, sino que apuestan a las variaciones del
precio- fue menor a US$ 5.000 millones en 2000 y trep=F3 a US$ 175.000
millones en 2007.[10]
Esta situaci=F3n no es accidental -y sus efectos son insostenibles.
Miren a Hait=ED. Pocas d=E9cadas atr=E1s se autoabastec=EDa de arroz. Pero
l=
as
condiciones de los pr=E9stamos externos, en particular un programa del
FMI de 1994, lo forz=F3 a liberalizar su mercado. As=ED, desde Estados
Unidos comenz=F3 a llegar arroz barato, con el apoyo de subsidios y
corrupci=F3n, y la producci=F3n local fue erradicada.[11] Ahora los
precios del arroz aumentaron un 50% desde el a=F1o pasado, y el haitiano
medio no puede comerlo. **** esta raz=F3n est=E1n saliendo a las calles o
arriesgando sus vidas en un viaje en bote hasta los Estados Unidos.
Las protestas **** la crisis alimentaria tambi=E9n han estallado en
=C1frica Occidental, desde Mauritania hasta Burkina Faso. Tambi=E9n all=ED
los programas de ajuste estructural y el dumping de la ayuda
alimentaria destruyeron una larga historia de producci=F3n de arroz de
la regi=F3n, dejando a la gente a merced del mercado internacional. En
Asia, el Banco Mundial asegur=F3 reiteradamente a Filipinas, incluso
hasta el a=F1o pasado, que autoabastecerse de arroz era innecesario, y
que el mercado mundial se har=EDa cargo de sus necesidades.[12] En la
actualidad el gobierno se encuentra en una situaci=F3n desesperada. Las
reservas nacionales de arroz subsidiado est=E1n pr=E1cticamente agotadas y
no puede completar sus pagos **** im****taciones debido a que los
precios solicitados **** los comerciantes son demasiado elevados.
El hambre como asesinato
Nunca como ahora ha resultado tan obvia la cruda verdad sobre qui=E9n
gana y qui=E9n pierde en nuestro sistema alimentario mundial. Analicemos
el elemento m=E1s b=E1sico de la producci=F3n de alimentos: la tierra.
Podr=EDa decirse que el sistema alimentario industrial sufre de una
drogodependencia de fertilizantes qu=EDmicos. Necesita m=E1s y m=E1s para
mantenerse vivo, erosionando suelos con el costo de destruir su
potencial de sustentar cultivos alimenticios. Entre 1992 y 2003, la
utilizaci=F3n de fertilizantes aument=F3 un 3% anual en la regi=F3n Asia-
Pac=EDfico, mientras que, como resultado, el rendimiento del principal
cultivo al cual se aplicaron, el arroz, s=F3lo creci=F3 un 0,7% **** a=F1o.
En el contexto actual de ajustadas existencias de alimentos, la
peque=F1a camarilla de empresas que controlan el mercado mundial de
fertilizantes puede cobrar lo que quiera -y eso es exactamente lo que
est=E1 haciendo. Las ganancias de Mosaic Cor****ation, empresa de Cargill
que controla gran parte de la oferta de potasa y fosfato, aumentaron
m=E1s del doble el a=F1o pasado.[13] La mayor empresa productora de potasa
del mundo, Potash Crop, de Canad=E1, obtuvo m=E1s de mil millones de
d=F3lares de ganancias, lo que equivale a m=E1s de un 70% con relaci=F3n a
2006.[14] Enfrentados al p=E1nico de la crisis mundial, los gobiernos
han comenzado a desesperarse **** aumentar sus cosechas, con lo cual le
han dado a esas empresas la potestad de subir a=FAn m=E1s la apuesta. En
abril de 2008, la filial comercial offshore conjunta de Mosaic y
Potash aument=F3 los precios de la potasa en un 40% para los compradores
del sudeste asi=E1tico y en un 85% para los de Am=E9rica Latina. India
tuvo que pagar un 130% m=E1s que el a=F1o pasado. Pero fue China quien se
llev=F3 la peor parte, fustigada con un alza de un 227% en su cuenta de
fertilizantes con respecto al a=F1o anterior.[15]
Tabla 1. Aumento de las ganancias de algunas de las principales
empresas de fertilizantes del mundo
Compa=F1=EDa Beneficios 2007 (US$) en millones Aumento con respecto a 2006
Potash Corp (Canad=E1) $1.100 72%
Yara (Noruega) $1.116 44%
Sinochem (China) $1.100 95%
Mosaic (EEUU) $708 141%
ICL (Israel) $535 43%
K+ S (Alemania) $420 2.8%
Si bien se est=E1 haciendo mucho dinero con los fertilizantes, para
Cargill es tan solo un negocio secundario. Sus mayores ganancias
provienen del comercio mundial de commodities agr=EDcolas, el cual
monopoliza en gran parte junto con algunas otras empresas gigantes. El
14 de abril de 2008, Cargill anunci=F3 que las ganancias que hab=EDa
obtenido del comercio de commodities en el primer trimestre de 2008
aumentaron un 86% con respecto al mismo periodo del a=F1o anterior. "La
demanda de alimentos en las econom=EDas en desarrollo y de energ=EDa en
todo el mundo est=E1 haciendo crecer la demanda de los productos
agr=EDcolas, a la vez que la inversi=F3n se ha enfocado en los mercados de
commodities", declar=F3 Greg Page, presidente de Cargill y uno de sus
principales ejecutivos. "Los aumentos de los precios est=E1n alcanzando
nuevas marcas y los mercados son extraordinariamente vol=E1tiles. En
este contexto, el equipo de Cargill ha realizado un trabajo
excepcional midiendo y evaluando el riesgo de los precios y manejando
el enorme volumen de granos, semillas oleaginosas y otras commodities
que circulan **** nuestras cadenas de suministros para clientes de todo
el mundo".[16]
La administraci=F3n y la evaluaci=F3n no son tan dif=EDciles para una
compa=F1=EDa como Cargill, con su posici=F3n casi monop=F3lica y un equipo
mundial de analistas que tiene las dimensiones de un organismo de las
Naciones Unidas. En realidad, todos los grandes comerciantes de granos
est=E1n logrando ganancias r=E9cord. Bunge, otro gran comerciante de
alimentos, en el =FAltimo trimestre fiscal de 2007 tuvo un aumento en
sus ganancias de 245 millones de d=F3lares, o 77%, con respecto al mismo
periodo el a=F1o anterior. ADM, el segundo mayor comerciante de granos
del mundo, experiment=F3 un aumento del 65% en sus ganancias de 2007,
llegando a un r=E9cord de 2.200 millones de d=F3lares. Charoen Pokphand
Foods, de Tailandia, es una im****tante empresa asi=E1tica; para este a=F1o
anuncia un aumento impresionante de sus ingresos, que calcula en 237%.
Tabla 2. Aumento de las ganancias de algunos de los principales
comerciantes mundiales de granos
Compa=F1=EDa Beneficios 2007 (US$) en millones Aumento con respecto a 2006
Cargill (Canad=E1) $2.340 36%
ADM (EEUU) $2.200 67%
ConAgra (EEUU) $764 30%
Bunge (EEUU) $738 49%
Noble Group (Singapur) $258 92%
Marubeni (Jap=F3n) $90* 43%*
No est=E1 en esta lista Louis Dreyfus (Francia), un comerciante privado
de commodities agr=EDcolas, con ventas anuales que superan los US$
22.000 millones, que no a****ta informaci=F3n acerca de sus ganancias.
* Los datos son solo de la secci=F3n Agri-Maine de Marubeni
Las grandes firmas mundiales procesadoras de alimentos, algunas de las
cuales act=FAan adem=E1s en la comercializaci=F3n, tambi=E9n se est=E1n
llen=
ando
los bolsillos. Las ventas mundiales de Nestl=E9 crecieron un 7% el a=F1o
pasado. "Lo ve=EDamos venir, as=ED que nos protegimos comprando materias
primas **** anticipado", dice Fran=E7ois-Xavier Perroud, vocero de
Nestl=E9.
[17] Los m=E1rgenes est=E1n subiendo tambi=E9n en Unilever. "Las presiones
sobre los commodities han aumentado radicalmente, pero hemos logrado
compensarlas con medidas en materia de precios adoptadas o****tunamente
y con los r=E9ditos permanentes que nos han dado nuestros programas de
ahorro", dice Patrick Cescau, miembro del Directorio de Unilever. "No
sacrificaremos nuestros m=E1rgenes ni nuestra participaci=F3n en el
mercado".[|8] Las empresas de alimentos no parecen estar sacando su
tajada a costa de las grandes empresas de venta al p=FAblico. El rey de
los supermercados del Reino Unido, Tesco, dice que sus ganancias
aumentaron un 12,3% con respecto al a=F1o anterior, un r=E9cord alto.
Otros almacenes im****tantes, como Carrefour de Francia y Wal-Mart de
los Estados Unidos, dicen que las ventas de alimentos son el principal
factor que contribuye al incremento de sus ganancias.[19] La divisi=F3n
mexicana de Wal-Mart, Wal-Mex, que maneja un tercio del total de
ventas de alimentos en M=E9xico, inform=F3 de un aumento del 11% en sus
ganancias para el primer trimestre de 2008, mientras la gente hace
manifestaciones callejeras ****que no puede costearse m=E1s las tortillas.
[20]
Parece que casi todos los actores empresariales de la cadena mundial
de alimentos est=E1n ganando una fortuna con la crisis alimentaria. A
las compa=F1=EDas de semillas y agroqu=EDmicas tambi=E9n les est=E1 yendo
bi=
en.
Monsanto, la mayor firma de semillas del mundo, declar=F3 que las
ganancias generales aumentaron un 44% en 2007 con respecto al a=F1o
anterior.[21] DuPont, la compa=F1=EDa mundial de semillas n=FAmero dos,
dijo=
que sus ganancias **** la venta de semillas en 2007 aument=F3 19% con
relaci=F3n a 2006, mientras que Syngenta, la empresa n=FAmero uno de
plaguicidas y n=FAmero tres de semillas, obtuvo un 28% m=E1s de ganancias
en el primer trimestre de 2008.[22]
Esos r=E9cords de ganancias no tienen nada que ver con alg=FAn valor nuevo
que est=E9n produciendo esas empresas y tampoco son ganancias
inesperadas recibidas de alg=FAn brusco cambio de la oferta y la
demanda. Es un reflejo del poder extremo que esas intermediarias han
a***ulado con la globalizaci=F3n del sistema alimentario. =CDntimamente
vinculadas con la formulaci=F3n de las normas de comercio que rigen el
sistema alimentario actual y con un estrecho control de los mercados y
de los sistemas financieros cada vez m=E1s complejos a trav=E9s de los
cuales opera el comercio mundial, esas empresas est=E1n en una posici=F3n
perfecta para convertir la escasez de alimentos en ping=FCes beneficios.
La gente tiene que comer, cualquiera sea el costo.
La imperiosa necesidad de cambiar las pol=EDticas
El tel=F3n de fondo de esta situaci=F3n perversa del mercado alimenticio
es el sistema financiero mundial, que en este preciso momento se
tambalea en su endeble eje. Lo que el a=F1o pasado comenz=F3 como una
crisis localizada de pr=E9stamos hipotecarios en los Estados Unidos, se
ha manifestado ahora en una situaci=F3n en la que se ha tomado
conciencia de que los emperadores del sistema financiero mundial no
tienen ropas. La econom=EDa mundial vive en base a una deuda que nadie
puede pagar. Mientras los banqueros centrales y los ejecutivos de Lear
Jet tratan de improvisar parches para revertir la desconfianza, el
mensaje subliminal es que el sistema est=E1 en bancarrota y nadie en el
poder quiere tomar las riendas. Ni el FMI, ni el Banco Mundial, y del
Grupo de los 8 en junio no esperemos mucho m=E1s que el oropel de las
relaciones p=FAblicas. Es el mismo tema con los alimentos: una elite
ideol=F3gica ha obligado a nuestros pa=EDses a abrir dr=E1sticamente los
mercados y dejar que rija el libre mercado, para que unas pocas
megaempresas, inversionistas y especuladores puedan hacer mucho
dinero. El neoliberalismo, acompa=F1ado de la corrupci=F3n galopante que
azota a nuestros pa=EDses y los sistemas comerciales, ha perdido todo
viso de legitimidad en tanto ha causado estragos en el centro mismo de
nuestras necesidades m=E1s b=E1sicas: la capacidad de alimentarnos. El
ejemplo m=E1s aberrante de cu=E1n fuera de lugar est=E1n esos ide=F3logos
es=
que muchos est=E1n comenzando a reclamar abiertamente mayor
liberalizaci=F3n del comercio como soluci=F3n a la crisis alimentaria, y
llegan incluso a proponer que se cambien las normas de la OMC para
impedir que los pa=EDses impongan restricciones a las ex****taciones de
alimentos.[23]
El presidente del Banco Mundial, Robert Zoellick, intent=F3 convencer al
mundo con su exhortaci=F3n de establecer un "Nuevo Acuerdo" para
resolver la crisis alimentaria. Pero el sonsonete de sus relaciones
p=FAblicas, replicado entusiastamente **** otros organismos, representa
tan solo m=E1s de lo mismo: m=E1s liberalizaci=F3n del comercio, m=E1s
tecnolog=EDa y m=E1s ayuda. La crisis alimentaria actual es el producto
directo de d=E9cadas del tipo de pol=EDticas que ahora debemos erradicar.
Si bien es necesario aplicar medidas inmediatas para bajar los precios
de los alimentos y hacer que los alimentos lleguen a quienes los
necesitan, tambi=E9n es imperioso dar un giro radical en la pol=EDtica
agr=EDcola de manera que los peque=F1os agricultores de todo el mundo
tengan acceso a la tierra y puedan vivir de lo que ella les da.
Necesitamos pol=EDticas que apoyen y protejan a los agricultores,
pescadores y otros sectores que producen alimentos para sus familias,
para los mercados locales y para la gente de las ciudades, en lugar de
un mercado de commodities internacional abstracto y un min=FAsculo clan
de ejecutivos de empresas. Y necesitamos fortalecer y promover el uso
de tecnolog=EDas basadas en el conocimiento y el control de quienes
saben c=F3mo hacer crecer los alimentos: las comunidades locales. Dicho
de otra manera, necesitamos soberan=EDa alimentaria, ya -del tipo de la
que definen y dirigen los propios peque=F1os agricultores y pescadores.
En todo el mundo ha habido movimientos sociales que han estado
luchando durante d=E9cadas para promover ese cambio de estrategia; pero
en respuesta han sido deso=EDdos y calificados de obsoletos -cuando no a
me****o reprimidos violentamente-- **** quienes detentan el poder. Si
hay alg=FAn atisbo de esperanza en esta crisis, es que esta situaci=F3n
pueda revertirse. En algunos pa=EDses los gobiernos ya est=E1n recurriendo
a las organizaciones campesinas para trabajar con ellas en la
reformulaci=F3n de sus pol=EDticas agr=EDcolas. Otros est=E1n comenzando a
cuestionar el argumento fundamental de impulsar una mayor libertad de
comercio. Los halcones neoliberales que est=E1n en la cima de la
pir=E1mide de la pol=EDtica alimentaria mundial han perdido la
credibilidad que de alguna manera pudieron haber tenido alguna vez. Es
hora de que salgan del camino para que las visiones de soberan=EDa
alimentaria y reforma agraria, que surgen de las bases, puedan ocupar
su lugar y sacarnos de este l=EDo infernal.
**** m=E1s informaci=F3n:
FAO (Organizaci=F3n de las Naciones Unidas para la agricultura y la
alimentaci=F3n). Situaci=F3n alimentaria mundial
Financial Times. "The global food crisis", mapa intercativo,
actualizado al 21 de abril de 2008
Conf=E9d=E9ration Paysanne, " Les r=E9voltes de la faim dans les pays du
Sud : l'aboutissement logique de choix =E9conomiques et politiques
d=E9sastreux", Comunicado de prensa, 18 a abril de 2008
"UNCTAD official blames food crisis on structural adjustment
programme", This Day, Lagos, 23 de abril de 2008, en:
http://allafrica.com/stories/200804230375.html
Sobre soberan=EDa alimentaria: http://www.viacampesina.org
y
http://www.nyeleni2007.org
Sobre agrocombustibles: n=FAmero 53 de Biodiversidad, GRAIN, julio de
2007, en: http://www.grain.org/biodiversidad/?type=3D39
notas:
1 Bloomberg, citado **** la BBC, Londres, 14 de abril de 2008
2 "Action to meet Asian rice crisis", BBC, Londres, 17 de abril de
2008
3 Para ver informes diarios: http://www.riceonline.com
En la medida
que hay muchos ex****tadores asi=E1ticos de arroz fuera de juego, los
pa=EDses necesitados de Asia y =C1frica se est=E1n volcando al mercado de
EEUU, donde los precios est=E1n **** las nubes.
4 Brian Halweil, "Grain harvest sets record, but supplies still
tight", Worldwatch Institute, Wa****ngton, D.C. En:
http://www.worldwatch.org=
/node/5539
5 Katarina Wahlberg, "Are we approaching a global food crisis?", World
Economy & Development en Brief, Global Policy Forum, 3 de marzo de
2008
6 Entrevista a un experto en pol=EDticas alimentarias, Radio Francia
Internacional, Par=EDs, 20 de abril de 2008
7 "ONU: inflaci=F3n en alimentos b=E1sicos", BBC, Londres, 22 de abril de
2008
8 Sinclair Stewart y Paul Waldie, "U.S. food producers, speculators
square off", Globe and Mail, Toronto, 23 de abril de 2008
9 Ibid. "Why grocery prices are set to soar", Globe and Mail, Toronto,
24 de abril de 2008
10 Paul Waldie, "Why grocery prices are set to soar", op cit
11 Bill Quigley, "USA role in Haiti hunger riots", Znet, US, 23 de
abril de 2008, en:
12 Banco Mundial, "Can the world market for rice be trusted", Box 1 on
p. 52 de: "Philippines: Agriculture Public Expenditure Review,"
Technical Paper, Banco Mundial, Wa****ngton. D.C., 2007: En:
http://go.worldbank.org/TGRSK19300
13 Postasa y fosfatos son dos de los principales ingredientes de los
fertilizantes qu=EDmicos.
14 David Ebner, "Saskatchewan: A lot more than wheat," Globe and Mail,
Toronto, 11 de abril de 2008
15 John Partridge y Andy Hoffman, "China deal sends Potash soaring,"
Globe and Mail, Toronto, 17 de abril de 2008
16 "Cargill income up sharply in third quarter" World Grain, Kansas,
14 de abril de 2008
17 "Tightening belts", The Economist, Londres, 10 de abril de 2008
18 Jonathan Sibun, "Unilever profits surge despite price pressures",
The Telegraph, Londres, 3 de noviembre de 2007, y, "Get set for more
price hikes: Unilever chief", Business Standard, India, 16 de marzo de
2008.
19 Foo Yun Chee, "Major European retailers post higher profits for
2007", Reuters, 6 de marzo de 2008
20 Associated Press, "Wal-Mart de Mexico's 1Q profits rise 11 percent
on higher sales, cost controls", 8 de abril de 2008
21 Monsanto Company, Informe anual, 2007.
22 DuPont, Informe anual 2007, y "Syngenta anuncia cifra negocio en
progresi=F3n 28 **** ciento primer trimestre", EFE, 22 de abril de 2008
23 Isabel Reynolds, "WTO should pressure food ex****ters - Mandelson",
Reuters, 23 de abril de 2008
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